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全鱼道火锅+烧烤,创新模式赚翻冬夏!

发布时间:2018-01-04 丨文章来源:91麻辣烫微信红包免费自动抢最佳网丨浏览次数:433次
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  通常情况下,夏季是火锅的淡季,大多数主打火锅的餐饮店面在夏季时生意都很冷清,然而全鱼道金牌私房鱼却逆势而上——一年四季不论春夏秋冬,全鱼道始终畅销无阻,门庭若市。全鱼道究竟是凭什么打遍同行业无敌手?全鱼道又是如何让夏季火锅如冬天一样热销?下面就跟随小编一起来揭秘——全鱼道夏季生意火爆的秘密。

全鱼道金牌私房鱼

  一、紧扣市场需求 全鱼道必须火

  据2014年中国餐饮消费数据报告分析,过去倾向于高端餐饮的客流源源不断地流向中低消费的大中型餐厅,其中有82.2%的顾客喜欢“火锅+烧烤”相组合的特色餐饮。全鱼道金牌私房鱼正是瞄准大众需求,独创“火锅+烧烤”的经营模式,以鱼为主打食材,并在这一领域深耕,倾力打造养生滋补的全鱼盛宴。亲民消费、综合模式、养生产品,每一个环节都紧扣市场,顾客不买账才怪。自品牌成立以来,全鱼道金牌私房鱼带动了400多位微信红包免费自动抢最佳商成功致富,其店面更是遍布全国各地。

  二、为夏季研发专属产品 清凉型鱼火锅立大功

  在别家火锅店为夏季生意清淡一筹莫展时,全鱼道金牌私房鱼的专业菜品研发团队早就提前升级了火锅配方,并研发出了适合夏季食用的全新火锅。

  全鱼道鱼火锅辣而不燥,吃完不上火。即使是在炎热的夏季,顾客也有吃火锅的需求。针对这部分食客,全鱼道研发团队使用甘草、薄荷等三十余款清凉属性的中草药配置锅底料包,麻辣不上火,打消重口味一族的顾虑。

  全鱼道新品鱼火锅清凉养眼。为了贴合夏季的饮食需求,全鱼道独家研发出“水晶鲜瓜鱼火锅”,盛器是通透的水晶材质,使用光波加热,整个过程水晶锅通体保持常温,丝毫不燥不烫;更巧妙的是上桌时,水晶锅里飘出袅袅冰雾,清凉无比,让夏季躁动的心境瞬间安宁下来。

  冬天有冬天的拳头产品,夏天则打造夏季明星系列——全鱼道金牌私房鱼如此承诺菜品更新、升级支持,在夏季经营火锅上面注入了一剂“强心针”!

全鱼道火锅

  三、无烟烧烤加持 赚钱上了双保险

  炎炎夏日,烧烤可谓是餐桌上的主角儿,吃货们的最爱。全鱼道始终走在国内餐饮市场的最前沿,不断创新进取,根据消费者的需求,结合食客尤其是女士们厌恶烟熏火燎,注重美容养颜的强烈心理,摈弃传统露天烧烤的种种弊端,研制出真正低碳、环保、养生、美味的烧烤金鼎品牌。采用高新技术,研制出秘制蘸料,重磅推出绿色烧烤系列,打破了传统烧烤只注重口味而完全忽略营养健康的弊端。全程封闭式操作,免去了油烟的重重困扰,安全“0”风险,营养“0”流失,外酥里嫩,引领健康美食全新时尚。烤炙的“滋滋”音响,足以让你垂涎三尺,如此美味,源源顾客怎能少得了?这个夏季,加上“大缸无烟烧烤”,生意火爆等于上了双保险。

  四、百款细节营销宝典 夏季火锅照常火爆

  夏季如何卖火鱼火锅?这是考验经营者智慧的一道难题。全鱼道金牌私房鱼拥有专业的带店师傅,其平均工作经验超过10年,掌握着成熟专业的运营经验,深谙“夏季给火锅店降温”的方法,形成了一套特殊的“夏季火锅营销宝典”,轻松做火夏季生意。

  比如:员工整齐划一的工装;播放舒缓、柔和的轻音乐;摆放绿色植物;给客人一杯冰柠水……像这样的细节营销多达百条,每条都有效缓解客人的燥热感,赢得食客心。

  生意火爆,赢在细节。授人以鱼,不如授人以渔!全鱼道金牌私房鱼的带店师傅免费带店期间,将这些“营销功夫”传授给微信红包免费自动抢最佳商,首要目的是让微信红包免费自动抢最佳商做火自家生意,同时还要开启微信红包免费自动抢最佳商的思路,成就一名专业的餐饮大亨。之后,无论是扩大店面还是开分店,微信红包免费自动抢最佳商都能独挡一面。

  五、操作简单 一流掘金利器

  炎热的夏季,餐桌上除了上述大受食客追捧的菜系之外,也总是少不了可观可赏的“配角儿”——全鱼道金牌私房鱼专业研发团队尽力做到一场宴席的精致搭配、营养全面,精心研发了私房小厨技术,例如:川北凉粉、香菜小素鸡、凉拌海笋、红酒雪梨等等;另外还有缤纷饮品系列,炎炎夏日,饭余享用一杯浓情的果汁已经成为不少人的习惯。新增菜品一应俱全,百搭食尚让餐桌瞬间活跃灵动起来,一店的投入,多店的利润,省时、省心、省力就可轻松“馕”括万千财富。

  全鱼道金牌私房鱼夏季百变空间,轻松多样赚钱。依靠专业实力打造中国鱼美食第一品牌,高回报高效益速战财富市场,商机无限。时尚潮流范儿,店店人气火到家。再不选择,更待何时?

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