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吴红涛倾情打造餐饮界的迪斯尼----熊喵来了萌火锅

发布时间:2017-12-27 丨文章来源:91麻辣烫微信红包免费自动抢最佳网丨浏览次数:310次
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  有一个火锅品牌,光看名字你就会被萌的不要不要的,如果是小孩子或者年轻的女性消费者去一次这个店都会对它念念不忘,这个火锅品牌就是——熊喵来了萌火锅!为什么它能这么萌?因为它的创始人吴红涛立志要把这个餐饮品牌打造成餐饮界的迪斯尼!

吴红涛倾情打造餐饮界的迪斯尼----熊喵来了萌火锅

  大家好,我是熊喵来了萌火锅的创始人吴红涛。有人问,曾经是一名光荣的人民教师的我,是如何想到涉足餐饮业的?我答,我的母亲是一名餐饮人,我心里有着一颗餐饮人的种子,也许也是在这种日积月累的餐饮氛围之下早早埋下了。说来,我也深耕餐饮业十五年了。十五年前,我在机缘巧合之下成为了一个餐厅的前台工作人员,自此逐渐熟悉餐饮店铺的方方面面。一年后,便创立了自己在北京的第一个餐饮品牌,做东北菜,从一个店,逐步做到三个店。零八年,我怀着对老家的情感回到沈阳,创办了第二个品牌“好妈骨头王”,仍是主打东北菜。

  接连创业做了两个品牌的我,常常在办公室忙的昏天暗地不知时日,这时家庭便很难兼顾了。即便我的家里人一直给予我非常大的理解与支持,但时间不等人啊,接下来这几年对于家里的两个孩子来说非常重要,我一直在思考,家庭与事业之间,有没有一种平衡的方式?在熊喵来了萌火锅诞生前的几年时间,我没有一刻不在思考这个问题。

  直到15年3月,我在东京迪斯尼游玩,被迪斯尼热情、极致的服务深深打动,我想,我为什么不能打造一个带给食客游玩迪斯尼一样快乐体验的餐饮品牌呢?就这么越想越觉得这个事情非常有意思,于是我决定要做一个自己孩子会喜欢的餐饮品牌,做一个年轻人喜欢的品牌。餐饮界的迪斯尼:熊喵来了萌火锅,就这么诞生了。

  我也将熊喵来了萌火锅的吉祥物设计得非常有意思:两只傲娇的猫。虽然是猫,却把自己看成像熊猫一样高贵,其中含义也与餐厅的产品紧密相关,一只代表台湾,一只代表日本。说到这,就不得不提一下我们熊喵来了萌火锅的产品研发团队了,来自台湾的团队负责产品的研发跟进,团队中多人都有米其林餐厅从业经验。产品我们绝不马虎,再加以热情的服务和独特的环境,顾客快乐的就餐体验便由此而来了。

熊猫来了萌火锅创始人吴红涛

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  熊喵来了萌火锅的鸳鸯锅底在吃货圈子里可算是“网红”一枚了。热锅上桌,汤底兀自冒着热气,一边是台湾麻辣锅,一边是日式昆布锅,一红一白泾渭分明,汤料浮浮沉沉,一闻仿佛就要醉倒在这浓浓的汤底里。这大名鼎鼎可以喝的汤底,可是不简单呢!

  熊喵来了萌火锅的店面设计均由北京瀚唐设计唐云女士操刀设计,从一代店面的卡通工业风,到二代店面的熊喵神秘花园,无不为年轻人提供最独特,最喜爱的就餐氛围。店面独有的猫洞造型可爱之余更为情侣及闺蜜提供了私密的交流空间。吃着火锅聊着天,就两个字,舒坦!“三年,一个品牌,一百家店”是我为熊喵来了萌火锅定的目标。

  熊喵来了萌火锅创始人吴红涛的梦想就是把自己的餐饮品牌打造成餐饮界的迪斯尼,而他这个梦想将在自己的不断奋进以及更多的人加入进来之后满满得以实现!他相信,众人拾柴火焰高,希望能通过更多志同道合的朋友,增加熊喵来了萌火锅的知名度,逐步的将熊喵来了萌火锅打造成餐饮界的迪士尼,将快乐的体验带给更多的消费者。

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